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Dienstag, 1. Mai 2012

Challenge Gosch - geschafft!

So, liebe Leute!

Wir sind wieder im Lande und haben Sylt, List und Gosch hinter uns lassen müssen. Aber wir HABEN ES GESCHAFFT!!!

Wir haben tatsächlich die gesamte Goschtheke von links nach rechts durchgefuttert!!!

Nun müssen wir uns für das nächste Jahr natürlich eine neue Challenge einfallen lassen, aber das schaffen wir schon... Hihi

Jeder einzelne Fisch war superlecker und wir haben keinen Kauf bereut! Manches haben wir öfter gegessen, bei manchem war ein Mal genug. Aber insgesamt lässt sich sagen, dass wir auch beim nächsten Syltbesuch sicherlich wieder zu Gosch gehen werden!

Mittwoch, 4. April 2012

Challenge Gosch - Tag 4

Heute ging die Challenge weiter und ich muss sagen, wir sind sehr gut davor! Wir sind schon fast durch mit der Theke!!

Nachdem wir bei der linken und mittleren Theke schon fast alles probiert haben, war heute mal die rechte Theke dran.

Es gab - und ich habe vergessen, es zu fotografieren - eine Lachsschnecke, Stremellacks und eine geräucherte Makrele. LECKER!! Die Makrele war am Leckersten, aber leider hab ich ziemlich viele Gräten erwischt, obwohl eigentlich keine mehr drin sein sollten... :o( Und das mir... Grrr

Der Stremelachs war SEHR wässrig und in der Mitte noch GEFOREN!! :oO

Die Lachsschnecke war auch sehr lecker!

Wir haben uns entschieden, den Aal und den Heilbutt liegen zu lassen, weil wir den alle nicht mögen^^

Montag, 2. April 2012

Challenge Gosch - Tag 3

Heute mussten wir leider passen, da wir sehr spät zu Mittag gegessen hatten - Tortellini mit Spinat-Basilikum-Füllung und Quattro Fromaggi Soße - und keinen Hunger heute Abend hatten... Aber morgen ist schon geplant^^

Sonntag, 1. April 2012

Challenge Gosch - Tag 2

Hallo!

Ihr wundert euch bestimmt, warum diese Challenge mit Tag ZWEI startet... ;o)

Das hat einen einfachen Grund: Eigentlich startete sie schon gestern, aber es ist mir jetzt erst eingefallen, eine Challenge daraus zu machen.^^

Seit Jahren nehmen mein Papa und ich uns vor, wenn wir auf Sylt sind, dann essen wir uns mal durch die Fischtheke von Gosch im Lister Hafen! Nie haben wir es geschafft! Mal sehen, wie weit wir dieses Jahr kommen!



Gestern sind wir ja auf Sylt gelandet und nun haben wir genau 14 Tage Zeit dafür!

IMMER, wenn wir nach Sylt fahren, gehen wir zum Hafen zu Gosch und kaufen Krabben! Das hat Tradition! Das 1. Abendessen auf Sylt sind Krabbenbrötchen!

So auch dieses Jahr!

Gestern gab es Krabben, Flusskrebs, Bruchlachs, Knoblauchmatjes und Kräutermatjes.

Alles superlecker, wie man es von Gosch kennt und auch ziemlich teuer, wie man es auch von Gosch kennt... Grins... Naja, die KRABBEN waren teuer! 4,90 Euro für 100g!!! *plumps*


Deshalb haben wir HEUTE auch schweren Herzens auf die Krabben verzichtet!

Heute gab es wieder Bruchlachs - ZU lecker! -, wieder Knoblauchmatjes, Frühlingsmatjes, Dillhappen und Friesenhappen.

Alles auch sehr lecker!

Hier mal MEIN Anteil davon (ich mag nämlich keinen Matjes^^):


Also auf ein gutes Gelingen^^